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Va-t-on assister à l'apparition
d'un menu Mac Wi-Fi ? Depuis mai dernier, McDonald's
France a débuté le déploiement
de bornes d'accès Wi-Fi dans des établissements
pilotes. Pour l'instant, ces établissements sont
au nombre de quatre : McDonald's Paris Convention,
McDonald's Paris Opéra, McDonald's Talence et
McDonald's Saint-Nazaire. Prochainement, les restaurants
situés rue de Rennes (VIème arrondissement
de Paris) et de Paris-Wagram (XVIIème arr.) devraient
inaugurer à leur tour leur accès Wi-Fi.
Dans
les semaines à venir, le rythme de déploiement
devrait encore s'intensifier. McDonald's France prévoit
d'installer des points d'accès Wi-Fi dans 35
de ses établissements parisiens d'ici la fin
de l'année. Ce déploiement permettra à
plus de la moitié des établissements de
l'enseigne installés dans Paris intra-muros d'être
équipés d'un point d'accès.
"Le
déploiement de hotspots dans les restaurants McDonald's
constitue un vecteur d'image de modernité vis-à-vis
de notre clientèle", explique Annabelle Jacquier, chef
de produit marketing restaurant chez McDonald's France.
C'est elle qui esta ujourd'hui en charge du projet Wi-Fi
de l'enseigne.
Les efforts de McDonald's France
en matière d'accès sans fil portent en
priorité sur les établissements exploités
en propre de la firme (les "restaurants compagnies").
Mais les initiatives peuvent provenir du terrain :
c'est le cas du McDonald's Talence, exploité
sous franchise, qui fait partie des pionniers Wi-Fi
dans le réseau de restauration rapide. Pour favoriser
les initiatives individuelles chez les franchisés,
l'enseigne propose des solutions sur étagères.
"Nous mettons à la disposition du réseau un certain
nombre de choix techniques et d'éléments pré-négociés",
souligne ainsi Annabelle Jacquier.
L'installation d'un hotspot
coûte 3 000 euros par établissement.
55 % de ce montant sont dédiés à
la mise en place des bornes Wi-Fi, 35 % dédiés
à la ligne ADSL et 10 % à la maintenance).
McDonald's France s'appuie sur ses propres compétences
internes (départements informatique et construction
de restaurants) pour installer les hotspots dans les
établissements. En l'état actuel, l'enseigne
ne compte pas faire appel à un prestataire d'accès
Wi-Fi externe. Une tactique qui pourrait évoluer
en fonction de la stratégie d'extension du réseau
sans fil.
Côté consommateur, les bornes Wi-Fi ont
été placées en consultation gratuite
et illimitée dans les restautants, à condition
de prendre au minimum une consommation. On l'a compris
: l'objectif est de favoriser dans un premier temps
la pédagogie et la convivialité. Les établissements
équipés mettront en place une signalétique
distincte pour signaler la présence d'un hotspot.
A moyen terme, la branche
française de McDonald's n'exclue pas de développer
un portail d'accès Wi-Fi. "Mais dans un
premier temps, nous allons nous greffer au site américain
dédié au Wi-Fi, Mcdwireless.com, et donner davantage
d'envergure aux pages Web dédiées à
ce sujet sur notre site Internet corporate français",
indique Annabelle Jacquier.
Aux Etats-Unis,
McDonald's s'est lancé sur le créneau
du Wi-Fi depuis mars dernier. Après des premiers
essais sur Manhattan, le réseau s'étend
par zones géographiques : New York, Chicago,
Seattle, San Francisco. Pour son déploiement
Wi-Fi, McDonald's Etats-Unis s'appuie sur le prestataire
Wi-Fi Cometa Networks. D'ici la fin de l'année,
300 restaurants devraient être équipées
sur le sol américain. La tarification du service
varie d'un établissement à un autre.
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