Comprendre le déséquilibre entre l'offre et la demande sur les matières premières
Lorsque la demande d'une marchandise augmente, l'offre suit le même mouvement en général. Mais dans le cas des matières premières, le raisonnement ne s'applique pas aussi facilement. En effet, l'offre peut rarement s'adapter rapidement aux volumes demandés. Par exemple, il peut s'écouler quinze ans entre la découverte d'un gisement de pétrole et son exploitation. Du coup pour réduire les ardeurs de la demande, faute de pouvoir satisfaire tous les besoins, les prix des matières premières progressent.
En théorie, cette hausse s'arrête lorsque le niveau de la demande est revenu à hauteur de celui de l'offre. A cet ajustement lié à la rareté d'une matière première, il faut ajouter les problèmes de transport et de livraison qui peuvent survenir, notamment dans des régions touchées par de graves crises géopolitiques. Des évènements qui viennent enchérir le prix de base.
Toutes les matières premières n'impactent pas de la même manière l'économie mondiale. La Française des placements a établi que l'énergie fossile pesait près de 8 % du PIB mondial, quand les matières agricoles s'affichent entre 1 à 1,5 % et les matières industrielles à 1 %.
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