Quand il reprend la boulangerie familiale de Saint Jean de Monts (Vendée) avec son épouse et sa sur en 1977, André Barreteau n'a qu'une idée en tête: ouvrir des magasins sur la côte pour profiter de l'essor touristique de la région. C'est le début de l'aventure de la Mie Câline. Huit ans plus tard, il passe la vitesse supérieure et ouvre un magasin à l'année, toujours en Vendée. La dimension du réseau est régionale, mais l'idée d'un développement à grande échelle fait son chemin. C'est en 1994 qu'il commence à se faire un nom. Les ouvertures s'enchaînent : 125 en 2003, et 155 en 2006. 140 sont sous franchises. La Mie Câline dispose de sa propre unité de production de pain pour alimenter ces franchises.
Marque : La Mie Câline
Année de création : 1985
Chiffre d'affaires 2006 : N.C
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