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Le fondateur du groupe de BTP s'est
offert quatre propriétés prestigieuses en 30 ans.
Photo © Clément Fayat |
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Fondateur de l'entreprise
de BTP qui porte son nom à l'âge de 25 ans, Clément Fayat règne
désormais sur le cinquième groupe mondial de travaux publics. Fort de ce succès,
ce bordelais réalise son rêve. En 1969 il achète Château La Dominique,
un grand cru de Saint-Emilion dont il commercialise 65.000 bouteilles par
an. Passionné, il enrichit son domaine dès 1976 avec Château Parempuyre, un médoc,
rebaptisé depuis Clément-Pichon, (120.00 bouteilles par an), et s'y installe.
En 1984, c'est une appellation de Pomerol qu'il s'offre avec Prieurs de la
Commanderie (20.000 bouteilles par an), avant de mettre la main, en 2000 sur
La Commanderie de Mazeyres (18.000 bouteilles par an). Au total, cet autodidacte,
passionné de vin, est à la tête de 60 hectares de vignes. |