Avec Mandarine, Franprix surclasse le commerce de proximité

Franprix équipe ses magasins de rayons de produits frais en libre-service. © Franprix
Le supermarché comme au marché. Avec le projet "Mandarine", les magasins Franprix parient sur les produits frais en généralisant la cuisson sur place du pain et des viennoiseries ainsi que l'installation de nouveaux espaces de libre-service, où le client peut par exemple presser lui-même son jus d'orange en bouteille. L'enseigne du groupe Casino entend ainsi entamer une montée en gamme qu'elle estime être en phase avec les attentes de ses clients des centres-villes.
Des espaces de détente, où le client peut se servir un café fraichement moulu, sont également prévus. Le but : faire du supermarché du coin, souvent synonyme de corvée, un lieu plus accueillant. D'ici la fin de l'année, 57% de ses points de vente, soit 453 magasins, seront ainsi profondément rénovés.