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© Lactalis
Qui connait monsieur Besnier ? "L'homme invisible du fromage français" est aussi discret que le groupe qu'il préside. Lactalis est détenu à 100% par la famille Besnier et ne communique aucun chiffre. Pourtant, il possède le plus beau plateau de fromages de France : Président, Lanquetot, Société… A force de rachats, Lactalis est devenu le numéro 2 mondial de l'industrie laitière et continue d'étendre son empire sur le monde. Découvrez cet empire méconnu.
Réalisé par Fabien Renou, JDN Economie 16/05/2007
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