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INDICATEURS
22/11/2007
Où les Français font-ils leurs courses ?
Où les Français font-ils leurs courses? Pour le découvrir, l'Insee a mené une vaste enquête sur la consommation des ménages. Les chercheurs de l'institut ont cherché à savoir quels types de magasins étaient privilégiés pour tel ou tel type de produits en fonction des revenus des ménages. Premiers enseignements, 70 % des dépenses alimentaires se font dans les grandes surfaces d'alimentation, 40 % des dépenses d'habillement dans les petits commerces et 42 % des dépenses de biens durables en grandes surfaces spécialisées. Mais, écrit l'Insee, "les comportements d'achat dépendent beaucoup des caractéristiques du ménage telles que son lieu de résidence ou son niveau de vie. Ainsi, les plus aisés et les Parisiens favorisent plutôt les petits commerces, alors que les ménages ayant de bas revenus se tournent de plus en plus vers le maxi-discount pour leurs achats alimentaires : 18 % en 2006 contre 14 % en 2001". Sur l'ensemble de la population, comme le montre le graphique, les magasins les plus fréquentés par les Français sont les grandes surfaces spécialisées (41,8%), suivis des petits commerces de détails (30,7%) et des grandes surfaces alimentaires (14%).
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