Pizza Fusion, une pizzeria écologique de bout en bout

Pizza Fusion joue à fond la carte de la conscience écologique. © Pizza Fusion

Depuis la création de son premier restaurant en février 2006 en Floride, Pizza Fusion combine dans son approche alimentation biologique (la plupart des produits sont cultivés en Floride, à moins de 100 kilomètres du restaurant) et pratiques écologiques originales. Ainsi la livraison des pizzas se fait dans des véhicules hybrides et les restaurants sont alimentés en énergie à partir d'éoliennes.

Le concept écologique est poussé au maximum, puisque les clients qui ramènent leurs boîtes de pizza obtiennent des réductions, les menus sont imprimés à l'encre de soja. Pizza Fusion a déjà séduit 14 franchisés au pays de l'oncle Sam. Et l'enseigne nourrit désormais des ambitions mondiales.

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