Des trappes à poules de 40 centimètres

Les poules pondeuses doivent avoir un accès à l'extérieur. © krugloff/123rf.com

La directive 1999/74/CE du 19 juillet 1999 établit les conditions d'élevage des poules pondeuses avec un sens du détail étonnant. Les mangeoires doivent être "soit longitudinales offrant au moins 10 centimètres de longueur par poule, soit circulaires offrant au moins 4 centimètres de longueur par poule". Les poules disposent d'un nid pour sept et de perchoirs "offrant au moins 15 centimètres par poule". Plusieurs trappes de sortie donnent directement accès à l'extérieur et doivent mesurer au moins 35 centimètres de haut sur 40 centimètres de large. Si par hasard on avait affaire à des étourdis, le texte a cru bon de rappeler que "les systèmes d'élevage doivent être convenablement aménagés pour éviter que les poules ne s'échappent".