Carte d'identité

Pizza Fusion : carte d'identité de la société

» Nom : Pizza Fusion
» Création : 2006
» Pays : Etats-Unis
» Adresse : Pizza Fusion, 6555 Powerline Road,
Suite 101 Fort Lauderdale, FL 33309
» Fondateurs : Michael Gordon et Vaughan Lazar
» Nombre de restaurants : 2
» Projets de franchise : 60
» Site : www.pizzafusion.com

Depuis la création de son premier restaurant en février 2006 en Floride, l'enseigne combine dans son approche l'alimentation biologique (la plupart des produits sont cultivés en Floride, à moins de 100 kilomètres du restaurant) et naturelle avec des pratiques écologiques originales dans son secteur comme la livraison dans des véhicules hybrides et des restaurants alimentés en énergie à partir d'éoliennes. Les fondateurs poussent le concept écologique au maximum en proposant des réductions pour leurs clients qui ramènent leurs boîtes de pizza pour recyclage. Ils recourent même à de l'encre de soja pour tous les documents de communication. L'enseigne veut désormais répandre ce concept, avec un programme de franchise lancé en février 2007 et qui compte déjà 60 projets de restaurants dans 8 états américains (Californie, Nevada, Colorado, Pennsylvanie, New Jersey, Géorgie, Virginie et Floride). Le second restaurant a ouvert à Palm Beach en décembre dernier.

LAURENT EDEL

Laurent Edel, Goodfutur.com, coaching, changement professionnel, nouvelles idées de business. Pour réussir votre changement professionnel : changer de job, créer une entreprise, sortir d'un conflit. Du coaching et des formations pour vous accompagner. Et des nouvelles idées de business pour vous inspirer.
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Par Laurent Edel et Chine Lanzmann
253 pages, Edition Jean-Claude Lattès

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