C'est ici, à Laval, au 52 de la rue d'Avesnières, qu'André Besnier démarre son activité de collecte de lait en 1933. Le premier jour, il n'a qu'un seul employé. Ils récoltent 35 litres de lait et fabriquent 17 camemberts. Soixante-quinze ans plus tard, la fromagerie Besnier est devenue Lactalis à coup de rachats. Le groupe emploie 29.600 personnes et possède 122 unités industrielles dans le monde dont 78 en France. C'est le deuxième laitier mondial. © Lactalis
