En Russie, le yaourt devient kéfir

Une bouteille de Kéfir Activia distribuée sur le marché Russe. Photo © Danone

En Russie, le kéfir est le produit à base de lait fermenté standard. Tout naturellement, la recette utilisée par Danone pour y développer sa ligne Activia reprend cette spécialité. Le kéfir se prête d'autant mieux à la déclinaison Activia qu'il bénéficie d'une réputation de probiotique, la qualité que la marque entend véhiculer.