Contrôlé à chaque étape de sa fabrication, l'extrait naturel de réglisse subit une ultime manipulation avant d'être mélangé à l'anéthol, provenant de la badiane. L'ajout des herbes de Provence sous forme liquide. C'est le secret de Ricard. Comme le fameux Coca-cola, seule une dizaine de personne en connaît l'exacte composition.
Photo JDN / Cécile Debise
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