Parfois, il suffit d'un rien pour remettre au goût du jour des produits d'antan. Ces boules de sorbets n'en sont pas. Il s'agit de blancs en neige colorés et parfumés (citron, coco et framboise). Conditionnés sous barquette plastique, ils se conservent 35 jours. (conçu par PEP, commercialisés auprès des professionnels de la restauration)
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