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Naturels, sains et éthiques : les jus de fruits se mettent à toutes les sauces
Les jus de fruits ont la cote dans l'Hexagone. Si le jus d'orange traditionnel reste une valeur sûre, des innovations arrivent sur le marché. Découvrez ces "jus" à 4 euros la bouteille. Dossier (21/06/2007)

Ces aliments qui rendent beau

Eau bronzante	Marshmallows au collagène	Yaourt bon pour le teint	Chocolat anti-âge
Les Japonais y sont accros, les occidentaux les découvrent depuis peu : on les appelle cosmétofood. Ces produits alimentaires revendiquent des vertus cosmétiques, voici ce qu'ils coûtent et ce qu'ils rapportent. Lire (22/03/2007)

Pâtes : le pactole de la restauration rapide
Concurrents directs des sandwicheries et autres McDo, les fast-foods de pâtes se multiplient. Avec plus de 70 % de marge brute, ils font figure de nouvel eldorado de la restauration. Lire (02/11/2006)