"On constate que cette entreprise de transformation a :
» des frais de main d'uvre
non négligeables,
» des consommations de
matières élevées,
» de très bonne marge (avec
un résultat net proche des 10 % du chiffre d'affaires),
» un beau bilan avec un
niveau de dettes raisonnable et des immobilisations conséquentes compte tenu de
son métier."
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