|
|
Le Raffles est sans conteste le plus fameux des hôtels d'Asie du Sud-Est, immortalisé dans les œuvres de Somerset Maugham. Fondé par quatre frères arméniens, il ouvra ses portes en 1887, baptisé d'après Sir Thomas Stamford Raffles, fondateur de la Singapour moderne : en 1819, le britannique prenait le contrôle de l'île pour faire face à la domination commerciale de la Hollande dans la région.
Le bar du Raffles est particulièrement connu pour avoir été le théâtre de deux événements : la mort, en 1902, du dernier tigre sauvage de l'île, et l'invention, en 1912, du cocktail préféré des coloniaux, le "Singapore sling".
|
