Les variations de poids

Si votre poids fait le yoyo, le burn out rôde peut-être. Ce syndrome a bien souvent des conséquences sur le poids. "Les scientifiques sont habitués à conduire des expériences sur les rats, car ils sont bien plus proches de l'Homme qu'on ne le pense. Or, lorsque l'on stresse des rats, ceux-ci ont souvent tendance à manger plus", note le docteur Dabon.
"Lorsque nous sommes stressés nous avons besoin d'énergie, de sucre, de vitamines. Sans compter que pour certains, la nourriture est un moyen de réconfort", poursuit le spécialiste de la santé au travail. Celui-ci a toutefois noté que chez certains patients, le burn out peut engendrer une perte d'appétit et de poids. En tout cas, une chose est certaine : le burn out change notre comportement alimentaire.