Les recrutements de cadres dans l'hôtellerie-restauration en 2014

Même si elle comprend aussi les embauches dans la restauration collective, la carte des 1 700 projets de recrutements de cadres dans l'hôtellerie-restauration recoupe à peu près celle de la France touristique. Le pourtour méditerranéen, les Alpes mais aussi la Guadeloupe font partie des territoires les plus demandeurs.