» La chronobiologie
C'est une discipline scientifique étudiant l'organisation temporelle des êtres vivants, des mécanismes qui en assurent la régulation (contrôle, maintien) et de ses altérations. Cette discipline traite essentiellement de l'étude des rythmes biologiques. La rotation de la Terre sur son axe a forgé au cours de l'évolution une horloge biologique dite "circadienne", qui permet aux êtres vivants de synchroniser leurs activités avec l'alternance du jour et de la nuit.
» Quelques résultats
Travail de nuit, vieillissement et décalages horaires favoriseraient l'obésité et les maladies cardio-vasculaires.
Il existe une horloge interne primaire, synchronisée par la lumière, et une secondaire, régulée par la prise alimentaire.
Une anesthésie générale produit les mêmes effets que le décalage horaire.
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