En Floride, deux sérials entrepreneurs ont lancé en 20007 un concept de pizzeria totalement écologique avec ingrédients bios et livraison en voiture hybride. Même le coton de l'uniforme des livreurs et le four marche a énergie solaire. Les produits restent accessibles, entre 16 et 32 dollars. La marque a ouvert un deuxième restaurant en décembre dernier.
