Les producteurs de vin italiens ont-ils du souci à se faire? La bière, souvent considérée comme la boisson de l'apéritif par excellence, est en train de gagner ses lettres de noblesse sur les tables italiennes. Moins chère que le vin, et désormais aux multiples saveurs fruitées ou épicées, la "mousse" artisanale fait de plus en plus d'adeptes.

Publiée le : 27 août 2012