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Visite de la ferme-brasserie de Hugues Rabourdin

Brune, blonde, et même ambrée... une bière de qualité ne se juge pas uniquement à sa couleur. Découvrez pourquoi rigueur et savoir-faire sont les maîtres mots de l'élaboration d'une bonne mousse.

Publiée le : 14 septembre 2006

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Comment fabrique-t-on une bière ?

Auteur : L'Internaute Magazine/David Alexandre, Christelle Ollivier

Date : 05/07/2006

Durée : 2'35''

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