Christophe Pied : Dernier contenus/account/christophe-pied-7016frThu, 18 Jun 2026 00:29:11 +0200Thu, 18 Jun 2026 00:29:11 +0200Vente de viandes en ligne : de l'importance de la traçabilitéhttps://www.journaldunet.com/retail/1123687-vente-de-viandes-en-ligne-de-l-importance-de-la-tracabilite/La tempête du «Horse gate» a mis en exergue l’épineux sujet de la traçabilité... Les industriels pâtissent gravement d’une image négative pour 61 % des Français (étude IPSOS, mars 2013). Comment restaurer la confiance en optant pour le e-commerce ?]]>Tue, 21 May 2013 16:35:16 +0200https://www.journaldunet.com/retail/1123687-vente-de-viandes-en-ligne-de-l-importance-de-la-tracabilite/1