/account/daniel-nicolas-174733frMon, 24 Aug 2026 00:45:29 +0200Mon, 24 Aug 2026 00:45:29 +0200https://www.journaldunet.com/retail/1531013-3-technologies-pour-faire-face-a-la-penurie-de-main-d-oeuvre-dans-la-restauration/Depuis quelques années, le secteur de la restauration connaît de fortes difficultés de recrutement, une réalité encore plus forte à la veille des Jeux Olympiques de Paris.]]>Mon, 17 Jun 2024 11:07:48 +0200https://www.journaldunet.com/retail/1531013-3-technologies-pour-faire-face-a-la-penurie-de-main-d-oeuvre-dans-la-restauration/1https://www.journaldunet.com/management/ressources-humaines/1523311-la-transformation-numerique-une-solution-efficace-face-aux-difficultes-de-recrutement-dans-l-hotellerie-restauration/Confronté à une crise de recrutement sans précédent, le secteur de l'hôtellerie-restauration gagnerait à se moderniser.]]>Tue, 27 Jun 2023 15:30:31 +0200https://www.journaldunet.com/management/ressources-humaines/1523311-la-transformation-numerique-une-solution-efficace-face-aux-difficultes-de-recrutement-dans-l-hotellerie-restauration/1