/account/victor-lugger-126442frMon, 14 Sep 2026 00:55:16 +0200Mon, 14 Sep 2026 00:55:16 +0200https://www.journaldunet.com/economie/services/1509107-en-2022-la-restauration-sera-humaine-grace-au-digital/La pandémie a particulièrement perturbé le secteur de l'hôtellerie, de la restauration et du tourisme. La situation n'est plus aussi catastrophique qu'aux premiers mois de la pandémie, mais il faut continuer de s'adapter à cette nouvelle réalité : les tendances pour 2022 seront liées, pour la plupart, à la situation sanitaire.]]>Tue, 15 Feb 2022 16:24:52 +0100https://www.journaldunet.com/economie/services/1509107-en-2022-la-restauration-sera-humaine-grace-au-digital/1