Quel avenir pour la vente en ligne de produits du terroir ? Retour sur terre après des débuts ambitieux

Vendre sur Internet saucissons, fromages, pâtés et autres "produits du terroir". Cette idée, beaucoup l'ont eue au début des années 2000 et des sites comme Paniers.com, Fromages.com et autres Bienmanger.com étaient devenus alors des acteurs e-commerce en vue.

Près de dix ans plus tard, la situation semble bien différente. Certains sites ont disparu et les autres rencontrent souvent des difficultés réelles. L'un des emblèmes du secteur, Paniers.com, a dû fermer en 2007. Une dernière tentative de repositionnement sur l'épicerie fine en 2006 ne lui aura pas permis d'atteindre la rentabilité.

"Pour gagner de l'argent sur Internet, ne vendez pas de produits du terroir !"

Si certains pionniers peuvent souffrir, des sites plus récents doivent aussi se résoudre à fermer. C'est le cas de Testadaz.com, lancé en 2006 et qui s'arrêtera dans les prochains jours. Le site connaissait une croissance relativement faible jusqu'à la fin 2008 et la crise économique a eu raison de l'activité.

D'autres sites jugent difficile d'atteindre la rentabilité. "Les coûts de logistique sont encore à ce jour trop élevés pour un développement rentable de cette activité", explique Marc Refabert, de Fromages.com. Un autre acteur du secteur résume un point de vue largement partagé : "Si vous voulez gagner de l'argent sur Internet, ne vendez pas de produits du terroir", conseille-t-il.