Les plus gros négociants en vin de France Robert Skalli, le champion du vin de cépage

Issu d'une famille d'industriels de l'agroalimentaire, Robert Skalli a révolutionné le vignoble languedocien en introduisant en France le concept de vins de cépage. Cabernet, Sauvignon... En vinifiant le raisin cépage par cépage, il a permis une approche prisée des nouveaux consommateurs pas toujours à l'aise face à la complexité de l'offre des AOC. Et aujourd'hui, les vins de cépage représentent deux tiers de ses ventes. Implantée à Sète, Châteauneuf-du-Pape, en Corse et en Californie, la société Les Vins Skalli (36 millions de bouteilles) a affiché en 2007 une progression de 10 % de ses ventes et réalisé un chiffre d'affaires consolidé de 87 millions d'euros. Les Vins Skalli bénéficient non seulement de la reprise de l'export (60% des ventes) et notamment de l'essor du marché chinois, mais aussi d'une image de spécialiste des vins du sud de la France. A l'instar de Latour en Bourgogne, le groupe va d'ailleurs jouer la carte de la nouvelle AOC générique Languedoc produite sur l'ensemble du vignoble du Languedoc-Roussillon. Depuis quelques mois, il s'est allié avec un producteur de plusieurs vignobles dans les Côtes de Provence afin de poursuivre la même logique.