20e : Amer brun

Les seniors ont acheté 2,1 millions de litres d'amer brun en 2010. © gabrielejasmin - Fotolia.com / Photomontage JDN

L'amer brun est une liqueur apéritive vendue notamment sous les marques Picon bière ou Cynar (à base d'artichaut et de plantes).

 Une catégorie qui représente peu de volume (3,31 millions de litres vendus entre novembre 2009 et novembre 2010) mais un chiffre d'affaire conséquent (28,56 millions d'euros). Grâce en grande partie aux plus de 50 ans, qui ont accru leur consommation.

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