La table du palais de l'Elysée coûte 4,4 millions d'euros

Un appel d'offres avait été lancé sous Nicolas Sarkozy pour réduire le prix des denrées alimentaires. © Eric Isselée - Fotolia.com

François Hollande serait-il moins gourmand que son prédécesseur ? Toujours est-il qu'entre 2008 et 2012, la charge globale de la restauration au palais de l'Elysée est passée de 5,5 à 4,4 millions d'euros. Il faut dire que depuis son arrivée au pouvoir en mai 2012, le socialiste a pris ses dispositions pour remédier à l'opacité du fonctionnement de ce service, dénoncée par la Cour des comptes.

Comptabilité de stocks, contrôle du coût des prestations... Ces mesures ont été mises en place fin 2012, dans la continuité des efforts déjà consentis sous Nicolas Sarkozy, à savoir le lancement d'appels d'offres pour réduire le prix des denrées alimentaires et une diminution des effectifs, passés de 61 à 51 agents dédiés à ce service entre 2010 et 2012.
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