N°2 : les restaurants McDonald's, 998 franchises

mcdonald's va bientôt passer la barre des 1 000 restaurants en franchise.
McDonald's va bientôt passer la barre des 1 000 restaurants en franchise. © Vincent Arbelet

Bon an mal an, la chaîne de fast-foods ouvre une trentaine de sites. Mais ses 998 McDonald's en franchise sont exploités par seulement 276 franchisés. Le marché français est désormais le deuxième contributeur aux résultats financiers de l'enseigne, derrière les Etats-Unis. Depuis 1998, la chaîne est parvenue à s'implanter dans des agglomérations de petite taille. Beaucoup de candidats déplorent le fait que les franchisés ne soient pas propriétaire des murs, mais certains des plus anciens franchisés ont fait fortune avec l'enseigne et sont parfois à la tête de mini-chaînes régionales.

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