N°6 : les supermarchés Spar, 720 franchises

Développé en France par le groupe Casino, les supermarchés Spar voient leur nombre de franchise progresser fortement ces dernières années. En 2007, 115 ouvertures ont été réalisées. Le concept se décline en trois formats : Spar Marché, les plus courants qui mesurent moins de 200 m², les Spar, qui peuvent atteindre 500 m² et le petit dernier, Spar Atout' heure. Implanté en milieu urbain, Spar Atout' heure propose un assortiment de produits alimentaires et non alimentaires exclusivement en libre service à des horaires étendus (ouvert jusqu'à 21heures et le dimanche matin). L'activité est complétée par une trentaine de services qui vont des  tickets de bus au pain cuit sur place.