Les sandwiches se dévorent de plus en plus

Les Français sont friands de sandwiches. En 2008, 1,8 milliard d'entre eux ont été consommés en France, selon une étude de Gira Conseil. Mets traditionnel, il semble trouver de plus en plus grâce aux yeux des consommateurs. En croissance de 5 à 8% par an entre 2003 et 2007, sa consommation a fait un bond de 11% l'an dernier !

Près des deux tiers des sandwiches vendus en France sont des sandwiches-baguette. Mais tous les types de sandwiches ont la cote. McDonald's et ses hamburgers ont aussi connu une excellente année 2008.

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