Marble Slab Creamery, la France en dessert

Glaces et desserts, rien d'autres. Les près de 400 magasins Marble Slab Creamery aux Etats-Unis se sont spécialisés dans la glace en cornets, les yaourts gelés, les smoothies et autres tartes et brownies.

La chaîne, une des six marques possédées par le groupe Nexcen Brands, tente de percer en Europe et notamment en France, où elle participe pour la première fois à Franchise Expo. Mais elle ne se lancera pas avec un magasin en propre histoire de lancer la machine. Elle préfère attirer l'attention d'un master franchisé.