Les dosettes Nespresso

Nespresso a ouvert le marché très lucratif du café en dosettes. © Nespresso

Préparer un véritable expresso très facilement chez soi : c'est avec cette idée simple que Nespresso a révolutionné le marché du café. Lancée en 1986, la dosette Nespresso n'a cessé de prendre de l'ampleur avec un taux de croissance annuel moyen de 30% depuis 2000. Si la marque reste leader avec 20% des ventes de machines à expresso, elle a été copiée par tous les fabricants qui ont lancé leurs propres machines avec des dosettes spécifiques.

 Résultat : malgré un prix au kilo plus de deux fois et demi supérieur à celui du café soluble, les dosettes représentent déjà près d'un quart des ventes en volume de café et connaissent un taux de croissance de 12,8% en 2009-2010 selon Iri.

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