Michel Parmentier, l'exception parisienne

Dans le paysage hexagonal de McDonald's, la région parisienne fait un peu exception. La maison mère a tendance à y privilégier les restaurants possédés en propre et les franchisés gèrent en général peu d'établissements. De ce point de vue, Michel Parmentier est un cas à part.

Bien implanté dans les Hauts-de-Seine (Neuilly, Levallois-Perret, Courbevoie...), ce franchisé possède aussi quelques restaurants dans la capitale. Mais son réseau reste très localisé, puisque ses fast-foods intra-muros se concentrent dans l'Ouest de Paris (Avenue de Clichy, Saint-Lazare...). Comme un symbole, son restaurant le plus important se trouve Porte de Champerret, où se rejoignent Paris et les Hauts-de-Seine.

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