Dossier Ces start-up qui dérangent les acteurs traditionnels

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VTC, location d'appartements ou rédaction de son testament en ligne : de nouveaux services s'appuient sur la technologie pour passer outre les professionnels établis. Mais les nouveaux venus doivent souvent faire face à un lobbying féroce destiné à leur mettre des bâtons dans les roues. Les fondateurs de cinq de ces services disruptifs racontent.