Les chiffres sont issus du panel IRI InfoScan Census®, à partir
des données hypermarchés et supermarchés, sur la période
novembre 2006 à novembre 2007 (cumul annuel mobile).
Dans la seule industrie agroalimentaire,
les prix à la production ont grimpé de 10 % ces trois derniers mois. Mauvaise période à passer, ou les prix vont-ils rester durablement élevés ? Dossier
Fromage, pâtes, produits laitiers... Les marques de distributeurs
ont envahi les rayons des grandes surfaces. Mais qui fabrique ces aliments ? Surprise,
ce sont parfois de grandes marques. Dossier
LES DIX
Les
tops et les flops commerciaux de 2006 Positionnement inadapté, packaging déficient, fausse bonne idée...
près de 40 % des produits lancés chaque année disparaissent. Retour
sur les échecs... et sur les réussites. Dossier
