Directeur de la stratégie et du développement hôtelier Accor
En
tant que directeur de la stratégie, c'est à lui, Philippe Adam, que revient la
mise en uvre du recentrage d'Accor sur l'hôtellerie et les services décidé par
le directeur général Gilles Pélisson. Rachats, cessions d'enseignes et d'activités
sont son lot quotidien. Un rôle qui est loin de lui être étranger puisqu'il était
auparavant responsable des fusions et acquisitions chez Compass Group. Egalement
en charge du développement d'Accor, lui aussi voulu par Gilles Pélisson, Phiippe
Adam veille aussi à la mise en place de partenariat locaux à l'international,
pour agrandir le réseau d'Accor.
Directeur de la stratégie et du développement hôtelier du groupe Accor
(depuis janvier 2006)
Associé de Novae Restauration (2003)
Directeur groupe des fusions et acquisitions de Compass Group (2001)
Président directeur général de Western Division (1999)
Président de la division Europe de l'Ouest de Compass Group et président
directeur général France
Directeur général de la division Internationale de Compass Group (1997)
Directeur général adjoint de Compass Group (1995)
Directeur financier de Accor Services / Eurest International (1993)
Directeur financier et directeurdes ressources humaines d'Hotelia (1989)
Directeur financier adjoint des Hôtels Ibis du groupe Accor
(1986)
Analyste financier à la Banque nationale de Paris (1984)
Diplômé de l'IEP de Strasbourg, licencié en droit et titulaire d'un
MBA de l'Université du Kansas
