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Depuis 35 ans Goulibeur perpétue la tradition du Broyé du Poitou, une galette pur beurre bien connue dans la région. Mais preuve que la tradition sait se renouveler, Goulibeur a lancé en 2011 un kit à tarte composé d'une galette précuite, un cercle en bois, un sachet de sucre de canne et un pot de gelée de pommes du Poitou. Un kit réutilisable vendu en épicerie fine et qui a vocation à dépasser les frontières du Poitou. Fabricant : Biscuiterie Goulibeur Prix de vente indicatif : 7,50 € Site Internet : www.goulibeur.com
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