8e : raisin de table, -60,1% de surface en 20 ans

La production de raisin de table a diminué de 63,3% en vingt ans. © iStockphoto / Thinkstock

Il est beaucoup question de la concurrence pour le vin français, mais c'est surtout le raisin de table (muscat, chasselas, lavallée) qui pâtit d'une baisse des surfaces cultivées.

Il ne représente pourtant que 0,8% des 843 000 hectares de vignes cultivées en France. Les surfaces de vignes pour le raisin de cuve (vin) n'ont, elle, diminué "que" de 11% entre 1989 et 2009.

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