Calissons à la ratatouille

calissons salés calicocktail.
Calissons salés Calicocktail. © Sial
Roy René, une PME d'Aix-en-Provence, revisite le calisson avec ces recettes salées pour l'apéritif. Le Calicocktail existe en trois saveurs : olive noire, tomate séchée et ratatouille. Il sera commercialisé début 2011.