16e : Apéritif à base de vin

La catégorie apéritif à base de vin regroupe le vermouth, (Gancia, Noilly Prat, Filipetti), le Xérès, la sangria, le malaga, ainsi que d'autres marques comme Martini, Ambassadeur, Byrrh, Campari...

Des apéritifs qui bénéficient généralement de peu de promotions et dont la notoriété s'étiole auprès des jeunes générations. C'est pourtant une des catégories les rayons plus importantes du rayon alcool, avec 25,5 millions de litres vendus en 2010.