N°7, Brinker International Inc.

Avec ses 1 800 restaurants, Brinker International s'enorgueillit de servir plus d'un million de personnes par jour. Le groupe compte 4 enseignes différentes. Romano's Macaroni Grill et Maggiano's Little Italy proposent de le nourriture italienne, On the border, les plats mexicain et Chili's, des hamburgers. Cette dernière enseigne est à l'origine du groupe. C'est en effet en 1975 que Larry Lavine, transforme un centre de tri postal de Dallas en restaurant proposant hamburgers et frites. Moins de 10 ans plus tard, l'entreprise entre en bourse pour pouvoir réaliser des acquisitions et se développer à l'international.