Le commerce français cartographié Moyennes surfaces alimentaires

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Les cercles bleus représentent les 20 premiers pôles commerciaux du secteur. La couleur des départements indique l'accessibilité à l'offre : du vert vif pour une offre pléthorique au rouge foncé pour une offre très insuffisante au regard du marché potentiel.© Asterop

L'accessibilité de l'offre aux moyennes surfaces alimentaires est clairement la plus faible en région parisienne. Les 4 derniers départements dans le classement de l'accessibilité à l'offre en termes de moyennes surfaces alimentaires sont ainsi Paris et sa petite couronne (92, 93, 94). Nice présente également une très faible accessibilité à cette offre.

Le reste du territoire est assez homogène avec une accessibilité plus élevée dans une ceinture s'étendant de Bordeaux à Strasbourg.

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