7e : les enseignes échouent à trouver un nouveau modèle

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Le nouveau Carrefour Planet à Écully n'a pour l'instant pas atteint les résultats escomptés. © Barbe Lionel, Carrefour

s Carrefour Planet à Écully, ouvert en août 2010 dans la banlieue lyonnaise, devait être le symbole du slogan de l'enseigne "réenchanter l'hyper". Six mois après, le bilan est décevant de l'aveu même du groupe : +4,77% de ventes alors que Carrefour misait sur 18% de chiffre d'affaires additionnel d'ici à 2015. Le modèle, qui découpait le magasin en pôles (mode, bébé, cave...), n'a pas complètement convaincu.

De fait, tous les groupes semblent patiner à réinventer le concept d'hypermarché. Auchan, qui avait misé sur un modèle radicalement opposé à Carrefour avec son magasin de Vélizy agrandi de 3 000 mètres carrés, n'a pas encore fait le bilan. Géant veut lui réduire la surface de vente et supprimer les catégories peu porteuses (culture, gros électroménager...), tandis que Leclerc s'accroche à sa stratégie de prix discount.