7e: les desserts prêts à consommer, moins 2,1 points de parts de marché

desserts prêts à consommer
Desserts prêts à consommer © Photomontage JDN / Telemarket (Le visuel ci-dessus n'est qu'un exemple de la catégorie de produits étudiée)

On trouve dans cette catégorie les crèmes dessert type Mont Blanc, le riz au lait, les gâteaux de semoule... Typiquement le genre de produits qu'affectionne le hard discount : longue conservation, peu de références et qui ne prend pas trop de place. Et pourtant, les ventes dans les magasins discount se sont effondrées de plus de 20% en valeur en 2009.

Certes, la catégorie était orientée à la baisse dans l'ensemble de la grande distribution, mais dans des proportions moindres.

 Ventes en 2009