La vapeur, assainissante et écologique

Symbole de pureté et d'efficacité, la vapeur inspire les fabricants d'électroménager.

LG, par exemple, commercialise des lave-linge utilisant cette technologie. "La vapeur pénètre au cœur du linge pour une efficacité maximale" explique la marque. Elle permet aussi de réduire la quantité d'eau nécessaire pour chauffer la cuve et laver le linge.

Le programme vapeur de "l'Aquasteam" de Whirlpool permet promet "d'assainir le linge en détruisant les bactéries dès 40°C" et de se passer de la corvée de repassage avec un programme "défroissage vapeur".

La marque a fait passer dans la foulée la technologie vapeur sur son lave-vaisselle (qui rajoute un cycle vapeur avant le lavage normal pour "désincruster" les salissures difficiles).

Enfin, la vapeur est utilisée dans la cuisson : chez Gaggenau, le four à vapeur encastrable est devenu un produit phare. Miele commercialise également un modèle de four combiné (vapeur et chaleur tournante), pour cuire tout en gratinant.