10. Les exportations de maïs : 1,1 milliard d'euros

Le maïs a vu ses cours s'envoler en 2007. Résultat : alors que les quantités exportés sont en chute libre (-22,2% entre 2006 et 2007), le montant des exportations a quant à lui progressé de 4,2%. Au total, un peu moins de deux millions de tonnes de maïs français ont pris le chemin des marchés internationaux, alors que ce chiffre frôlait les 2,4 millions en 2005.