13. Les exportations de viandes bovines : 900 millions d'euros

Charolaises, limousines ou encore salers... Ces races bovines typiquement françaises séduisent aussi les consommateurs étrangers. Les exportations de viandes bovines sont en légère augmentation, tant en volume qu'en valeur. Cependant, sur ce segment, les importations restent encore supérieures aux exportations, en volume comme en valeur.